Téton de venus
Prunus Persica
€22.00
La pêche ‘Téton de Vénus’ met à fruit à la fin de l’été. Sa forme ovoïde, délicatement terminée par un mamelon élégant, lui vaut son nom évocateur. La peau veloutée, d’un jaune pâle teinté de rose carmin à l’insolation, cache une chair blanche rosée, fondante, juteuse, sucrée, légèrement acidulée et subtilement parfumée—un véritable plaisir gourmand. Sa maturité tardive (septembre à octobre) en fait une variété idéale pour prolonger la saison fruitière.
Rosaceae
Montreuil
Franc (Montclar)
3 à 5m
3 ans
Forme & calibre : gros, ovoïde avec un mamelon proéminent au sommet (>7 cm de diamètre).
Peau : jaune-vif, lavée ou striée de rose ou carmin à l’ensoleillement.
Chair : blanche légèrement rosée près du noyau, fine, fondante, juteuse, douce et parfumée avec une pointe d’acidité.
Noyau : non adhérent à la chair
Usages : fruit de table raffiné ; excellent en confitures, desserts, sorbets, pâtisserie.
Mars/Avril
Maturité : fin août à octobre, selon le climat.
Auto Fertile mais toujours bien stimulant qu'il y ai d'autres pèchers à ses côtés
Bonne, jusqu’à environ –15 °C
