Caseillier - Ribes x nidigrolaria (culverwerllini) - Anita
Plus productive et moins acide que le cassis
€12.00
Le caseillier ou casseillier est un arbuste fruitier hybride entre le groseillier à maquereau et le cassissier. Il produit en abondance de délicieux baies (les caseilles ou casseilles) que l'on peut déguter fraîches ou transformées, mélangées ou non avec d'autres petits fruits.
Cet arbuste très vigoureux et rustique est idéal dans un jardin comestible, une forêt jardin, une haie gourmande.
La variété Anita
Récolte: 1 à 4 kg par pied juillet et août
Mise à fruit: 2 à 3 ans
Vertus: Vitamine C, antioxydants et minéraux
Utilisation: frais (conservation 1 à 2 semaines), confitures, gelées, pâtes de fruits, sauces, jus... Saveur proche du cassis en plus doux.
Grossulariaceae
Hybridation
Europe du Nord
Caseiller ou casseillier
1,5 à 3m x 1 à 2m
-25°C (zone 5)
10 à 15 ans de production
Grande tolérance à l'ombre (bonne production) et à tout type de sol
Pour rajeunir le pied, tailler le bois de plus de 3 ans
Autofertile mais associer au moins 2 pieds améliore sa fructification
Très résistant
