Anna Späth
Prunus domestica
€22.00
Anna Späth est une quetsche tardive de grande qualité, venue d’Europe centrale (Hongrie / Allemagne), prisée pour ses gros fruits sucrés très parfumés. Elle prolonge la saison des prunes grâce à sa récolte tardive (mi-septembre), et convient aussi bien à la consommation fraîche qu’à la transformation (pruneaux, tartes). Variété autofertile et bonne pollinisatrice.
Rosaceae
Hongrie, tient son nom du pépiniériste (Späth) qui l'a introduite en Allemagne en 1870
Myrobolan
5-8m
A partir de 4 ans
Calibre / Aspect : Gros calibre, forme ovoïde légèrement allongée
Peau : peau rouge-violet sombre
Chair / Saveur: chair jaune-vert, ferme mais juteuse ; très sucrée, parfumée, bien équilibrée
Mars-avril
Une des plus tardive! (Mi-septembre)
Autofertile, c'est aussi une bonne variété pollinisatrice pour d’autres variétés.
Très rustique (-20 °C)
