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Hachiya

Diospyros Lotus

€25.00

Le kaki Hachiya est une variété japonaise à peau orange profond. Sa chair est ferme et astringente avant maturité, mais devient douce et fondante une fois mûre. Rustique et productive, cette variété est idéale pour une consommation automnale, offrant des fruits généreux et savoureux.

Ebenacées

Japon

Diospyros Lotus

5 à 8m

De 3 à 5 ans

  • Type de fruit : Astringent (nécessite maturité complète pour être consommé)

  • Calibre / Aspect : Gros fruit en forme de cœur, peau lisse, couleur orange vif

  • Peau : Fine, brillante

  • Chair / Saveur : Chair ferme et astringente avant maturité, devient très douce, juteuse, presque gélatineuse et sucrée une fois mûre

  • Floraison : Printemps, fleurs mâles et femelles sur le même arbre (monoïque)

  • Récolte : Automne, octobre-novembre

Autofertile

  • Rusticité : Moyenne, tolère jusqu’à environ -10°C