Guyot
Pyrus Communis
€22.00
Variété française ancienne d’été, précoce, donnant des poires sucrées à chair fondante, appréciée pour sa bonne adaptation, même dans des climats moins chauds. Peu sensible à la tavelure. Une des plus présente sur les étals, sélectionnée par les arboriculteurs en bio tant pour ses qualités gustatives que pour sa résistance aux maladies.
Rosacees
France, sélection de Charles Baltet (Troyes), vers 1870.
Pyrus Communis (Franc)
Cognassier (Nanifiant)
de 3m à 7m selon Porte Greffes
3 ans greffé sur cognassier et 5 ans sur franc
Description du fruit :
Calibre / Aspect : Calibre moyen à gros
Peau : ; peau jaune à maturité
Chair / Saveur : chair blanche, très fondante et juteuse ; saveur sucrée, et bien parfumée
Mars-avril
Aout-septembre
Variété autostérile — nécessite un pollinisateur tel que Beurré Hardy, Williams, Conférence, Comtesse de Paris Doyenné du Comice...
Rusticité : Supporte jusqu’à environ -15°C
