Bigarreau Reverchon
Prunus Avium
€22.00
Le Cerisier Reverchon est une variété originaire d’Italie. Il fleurit au printemps avec de petites fleurs blanches et produit des cerises rouges à maturité, avec une chair rosée, croquante et délicate. Le fruit combine douceur et légère acidité pour une saveur équilibrée. L’arbre est vigoureux, semi-élevé et présente une forme en parasol, alliant rusticité et adaptation aux conditions locales.
Rosaceae
Ancienne variété italienne (région de Florence)
Sainte Lucie- Porte greffe vigueur moyenne -
4 à 7m
Entre 3 et 4 ans
Calibre/Aspect: Gros cerises cordiformes, rouge foncé à pourpre,
Peau: épiderme épais, juteuses, charnues, bien équilibrées sucré-acide
Chair/saveur: Chair fine, croquante, parfumée, très agréable en bouche
Plutôt tardive (début à mi-avril), limitant les risques de gel printanier
Fin mai- début juin
Auto-stérile : nécessite un pollinisateur à proximité — Burlat, Napoléon, Tardif de Vignola ou Géant d’Hedelfingen sont efficaces
Bonne, supporte les zones ventées ou côtières, jusqu’à −15 °C voire −20 °C selon conditions
